Über die Organisation
Die Ursprünge von TOFUTOWN reichen bis ins Jahr 1981 zurück, als Bernd Drosihn das „Tofu Kollektiv Soyastern“ im Hinterzimmer eines Kölner Bioladens ins Leben rief. Dieses Kollektiv, eine der ersten Tofureien in Deutschland, entwickelte sich 1988 zur Viana Naturkost GmbH und etablierte sich unter der festen Überzeugung, pflanzenbasierte Lebensmittel ohne den Umweg über das Tier zu produzieren. Nach mehreren Umzügen wurde das Unternehmen zu einem traditionellen Biohersteller mit über 40 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelproduktion.
Das Sortiment von TOFUTOWN umfasst eine beeindruckende Vielfalt an rein biologischen und veganen Produkten, darunter verschiedene Tofu- und Seitan-Varianten, Brotaufstriche, Convenience-Produkte und ungekühlte Artikel. Das Unternehmen setzt auf höchste Qualitätsstandards und verwendet für seine Produkte ausgewählte Bio-Zutaten, wobei es konsequent auf Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe verzichtet. Die Produkte sind oft nachhaltig und ressourcenschonend verpackt, was die tief verwurzelte Firmenphilosophie hinsichtlich Klimafreundlichkeit und Umweltschutz unterstreicht.
Anfang 2024 markierte einen bedeutenden Meilenstein: Nach dem Rückzug von Gründer Bernd Drosihn wurde TOFUTOWN Teil der international agierenden Vegan Food Group. Der Hauptsitz des Unternehmens liegt heute in der Hansestadt Lüneburg. Trotz der Übernahme hält TOFUTOWN weiterhin an seinen Kernwerten fest und garantiert durch die Mitgliedschaft in der VegOrganic Wertegemeinschaft eine unabhängige Transparenz für die Verbraucher.
