Aixponic
Aixponic nutzt innovative Indoor-Salzwasser-Aquaponik-Systeme, um lokal und nachhaltig frischen Meeresfisch und Meeresgemüse direkt in Aachen zu produzieren.
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Aixponic nutzt innovative Indoor-Salzwasser-Aquaponik-Systeme, um lokal und nachhaltig frischen Meeresfisch und Meeresgemüse direkt in Aachen zu produzieren.

be bananas produziert und verkauft veganes Bananenbrot aus einer nachhaltigen Wertschöpfungskette direkt an Endverbraucher über den Online-Shop.

Brew Bites produziert aus upgecyceltem Biertreber und Kürbiskernmehl eine vollwertige, pflanzliche und proteinreiche Alternative, die speziell für die Großgastronomie entwickelt wurde.
Cultimate entwickelt natürliche Fleischgeschmacksstoffe aus kultivierten Zellen für authentisches und nachhaltiges Aroma.
greenspot revolutioniert die Landwirtschaft durch klimapositiven, biodiversen Anbau und transparente Direktvermarktung regionaler Lebensmittel.

Entwicklung und Verkauf von innovativen pflanzlichen Fisch- und Meeresfruchtprodukten als nachhaltige Alternative zum konventionellen Fischkonsum, um die Ozeane zu schützen und eine gesunde Ernährung zu fördern.

PERÚ PURO vertreibt nachhaltigen Edelkakao, Gourmetschokolade und Hochlandkaffee aus Peru und verbindet Genuss mit Regenwaldschutz und fairem Direkthandel.
PLANT B entwickelt und vertreibt das weltweit erste pflanzenbasierte Ei aus Lupinen, um die Lebensmittelindustrie nachhaltig zu verändern.

ProteinDistillery nutzt industrielle Nebenströme fermentierter Biomasse, um hochfunktionale und nachhaltige Clean-Label-Inhaltsstoffe für die Lebensmittel-, Futtermittel- und Biotechnologieindustrie herzustellen.

Senara produziert zellbasierte Milch, indem echte Kuhzellen kultiviert werden, um traditionelle Milchprodukte nachhaltig zu ersetzen.
Win-Win bietet mithilfe wissenschaftlicher Fermentation eine köstliche, kakao-freie Schokoladenalternative an, die 100% ethisch und nachhaltig ist und ausschließlich an Unternehmen verkauft wird.